¡Hola! Mi nombre es María Jesús. Soy andaluza, concretamente de Sevilla. Me licencié en Farmacia y, como la vida da muchas vueltas, pronto descubrí lo que me encantaba hacer, ya lo dice el dicho: «Trabaja en lo que te gusta y no tendrás que trabajar ni un solo día de tu vida».
Así que di un cambio y en 2013 nació Cocina A Buenas Horas, el blog que tenéis en pantalla. Entre sus páginas vais a encontrar recetas de mi infancia, de mis abuelas, de amigos, incluso alguna que me enviáis por mail y pongo en práctica con mucho gusto. Coger ingredientes de aquí y de allá, experimentar y sacarle todos los trucos a las recetas para conseguir que, cuando vosotros la hagáis en casa, os quede siempre perfecta a la primera.
La web tiene un montón de trabajo, hacer las recetas, a veces repetirlas varias veces, las fotos, escenarios, vídeos, edición en diferentes formatos para diferentes redes, y la promoción, son un entretenimiento a tiempo completo que hago con mucho gusto.
En cuanto a las Redes Sociales podéis encontrarme en la mayoría de ellas, en diferentes sitios de la web puedes encontrar los enlaces para guardarlas, así estarás al tanto de las novedades, las recetas, los vídeos y todo lo nuevo que voy publicando ¡Crear contenido es mi pasión!
Podéis encontrarme en facebook, pinterest, instagram, tiktok, twitter y, por supuesto, en youtube. Este último, el canal de youtube, es otro de mis favoritos, desde el 2014 que lo creé me permite hacer las cosas paso a paso, con tranquilidad y detalle y, personalmente, donde mejor se puede explicar cómo hacer cada receta.
Mi objetivo es que la cocina sea divertida, fácil y esté al alcance de todos, tanto por nivel de conocimientos, es decir, que puedas hacer cualquier plato aunque no sepas cocinar, hasta que sea accesible para cualquier bolsillo sea cual sea tu economía.
Espero que todo lo que te he contado te haya servido para conocerme un poquito más.
Un millón de gracias.
¡Espero que hagamos muchas recetas juntos!
Para contactar conmigo, puedes enviar cualquier duda o sugerencia a >> cocinaabuenashoras@gmail.com