Un berberecho es un molusco bivalvo que se encuentra normalmente en las costas de España y Portugal, especialmente en las regiones de Galicia y Asturias. También es conocido como «almeja babosa» debido a su forma alargada y al viscoso líquido que produce al abrirse. Es un marisco muy apreciado en la gastronomía y se suele cocinar de diversas formas, como al vapor, a la plancha o en guisos. También en arroces y conservas.