Salsa Rosa o Salsa Cóctel
Salsas, Cocina, Recetas Faciles
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La salsa rosa es la combinación perfecta cuando quieres poner un toque de sabor y color a una ensalada, a un buen coctel de marisco o a un pastel fresco. Como ya imaginas, el nombre viene de su color tan característico como bonito y vistoso. Es una salsa que se hace en un momento y puedes modificar sobre la marcha añadiendo un poco más de un ingrediente o de otro según los gustos de tu familia.
¡Venga! Vamos a la cocina.
Ingredientes para Salsa Rosa o Salsa Cóctel
Para 350 g de Salsa
- 200 g de Mayonesa
- 150 g de Ketchup
- 1/4 Cucharadita de Pimentón Dulce
- 1 Cucharada de Zumo de Naranja
Cómo Hacer Salsa Rosa
- Para preparar la salsa cocktail o salsa rosa lo único que tienes que hacer es poner en un recipiente la mayonesa.
- A continuación le añades el ketchup.
- Pon también un cuarto de cucharadita de pimentón dulce. También hay quien le pone un poquito de zumo de naranja, pero muy poquito, algo así como una cucharada.
- Muévelo todo bien hasta que quede una salsa cremosa de color homogéneo.
- ¡Y ya solo queda disfrutar con esta salsa rosa casera!
Mis Consejos para Preparar esta Salsa Rosa
Dependiendo de la edad y los gustos de los comensales, puedes sustituir el zumo de naranja por un poquito de coñac, no pongas demasiado, solo un toque, ya verás como vas a notar la diferencia.
Recetas Parecidas a la Salsa Rosa
Las recetas de salsa son el complemento ideal para platos frescos como es el caso del cóctel de gambas o la ensaladilla de cangrejo.
Escrita por: María Jesús
Publicada el 2 octubre 2023
