Tarta de Queso y Turrón

Dulces y Postres, Tartas, Recetas de Navidad, Cocina, Recetas Faciles, Horno

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Tarta de Queso y Turrón

La tarta de queso y turrón es un postre ideal para Navidad. Si te gusta la tarta de La Viña y el turrón, esta tarta se va a convertir en tu favorita. Se hace en un momento y tiene ingredientes habituales en casa, además queda muy cremosa y con el sabor a turrón que le da un toque riquísimo.

La receta de la tarta de queso y turrón se hace mezclando todos los ingredientes en un bol y llevándolo al molde. Después solo queda hornearla durante el tiempo adecuado y estará lista.

Ingredientes para Tarta de Queso y Turrón

Para 6 - 8 Raciones

  • 250 g de Turrón Blando (1 Tableta)
  • 500 g de Queso Crema
  • 300 ml. de Nata para Montar (35% de materia grasa)
  • 4 Huevos
  • 60 g de Azúcar
  • 15 g de Harina

Recetas Parecidas a la Tarta de Queso y Turrón

Los postres y mas concretamente las tartas, son el final ideal para las comidas, cenas y reuniones en fiestas y ocasiones especiales como Navidad o fin de año. Si quieres recetas de tartas como esta, te propongo probar la tarta de queso de La Viña que resulta muy cremosa y es preciosa cuando la cortas. También puedes hacer la tradicional tarta de 3 chocolates que se ha puesto muy de moda. Y, si te gusta ir a lo tradicional, la tarta de manzana es la reina de las tartas, con mucha manzana y un interior bien jugoso. Si tú idea era hacer recetas con turrón, tienes varias publicadas, como la del turrón de Jijona o turrón blando y la del turrón de chocolate crujiente, ambos con un resultado final estupendo y totalmente caseros.

¡Venga! Vamos a la cocina.

Cómo Hacer Tarta de Queso y Turrón

  1. Para hacer la tarta de queso y turrón lo primero que debes hacer es coger un bol amplio.
  2. Dentro del bol pon el queso crema, los huevos, la nata y el azúcar.
  3. Añade la tableta de turrón troceada, no hace falta que los trozos sean pequeños.
  4. Ahora bátelo bien con la batidora hasta que no quede ningún grumo y el turrón se haya disuelto por completo.
  5. El siguiente paso es poner la harina y mezclarla con el resto de la crema.
  6. Ahora llega el momento de preparar el molde para la tarta de queso y turrón.
  7. Lo mejor es usar un molde desmontable, el mío es de 22 centímetros de diámetro.
  8. Coge papel de hornear y haz una bola con él. Ponlo bajo el agua del grifo y mójalo.
  9. Escurre bien el papel apretándolo fuerte para que suelte el agua y, aún mojado, ponlo en el molde. Verás cómo se ajusta mucho mejor al molde y te dará la forma de los bordes tan característica de esta tarta.
  10. Procura que el papel quede centrado.
  11. Vierte la crema para la tarta dentro del papel, con cuidado de que no se salga.
  12. receta de tarta de queso y turron

Cómo Hornear la Tarta de Queso con Turrón

  1. Lleva la tarta al horno previamente precalentado a 210 ºC con calor arriba y abajo y sin ventilador.
  2. Colócala en la parte baja del horno, en mi caso la pongo en la segunda altura empezando por abajo.
  3. Deja que la tarta se haga durante 30 o 35 minutos, dependiendo de lo blanda o cuajada que la quieras y del horno. Pero con ese tiempo de horno estará bien hecha.
  4. tarta de queso y turron en horno
  5. Al terminar no la saques del horno inmediatamente, apaga el horno y deja la puerta un poco abierta. Mantenla en el horno 10 minutos. Después la puedes sacar.
  6. Espera a que la tarta se enfríe totalmente antes de desmoldarla.
  7. Retira con mucho cuidado el papel que la rodea.
  8. Y tendrás la tarta lista para comer.
  9. ¡Espero que disfrutes de la tarta de queso y turrón!

como hacer tarta de queso y turron

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