Calabacines con Parmesano
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Bueno, llegó el buen tiempo, hay que cuidarse y comer más verduritas. Esta es una propuesta para todos aquellos que se cuidan sin renunciar al sabor y, como no, a su tiempo. Otra receta rápida y muy rica ¿Nos vamos a la cocina?
Ingredientes para los Calabacines con Parmesano
- 1 calabacín
- Queso Parmesano en Polvo
- Romero
- Orégano
- Aceite de Oliva VE
Pelamos el calabacín y lo cortamos en rodajas de un dedo aproximadamente (no importa que estén más finas, depende del gusto de cada uno).
Las pasamos por un poquito de aceite y reservamos.
Aparte, preparamos el queso en polvo con las especias, al gusto, podéis variarlas por las que más atraigan a vuestros comensales.
Vais pasando el calabacín untado en aceite por el queso, que quedará adherido.
lo lleváis al horno previamente precalentado a 180ºC y los metéis hasta que el queso se derrita y quede ligeramente dorado. Cuidado de que no se os queme, si ocurre amargará un poco. (No os paséis de temperatura, mejor menos y más tiempo…que más y quemados)
Así de sencillo…¡Qué lo disfrutéis!
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