Lomo a la CocaCola
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El lomo a la cocacola es una de las más sencillas que vas a encontrarte. Es una receta de carne sensacional, que se hace prácticamente sola.
Es tan fácil como mezclar los ingredientes y meterlos en el horno. Pruébala y me cuentas lo que te parece, verás como te sorprende. El sabor es sorprendente y, aunque la cocacola sea una bebida que uséis poco, os recomiendo hacer la receta.
Receta de Lomo a la CocaCola
Si estás buscando una receta rica de lomo, te propongo este lomo en salsa de cerveza o este lomo a la sal. Otra opción es el lomo en salsa de jamón y el lomo con setas. Un buen montón de opciones para que puedas ir variando de receta.
Si te apetece con relleno, no te puedes perder el lomo relleno de bacon, aceitunas y huevo ¡Qué rico!
¿Te animas a preparar este lomo a la cocacola?
Venga ¡Vamos a la cocina!
Ingredientes para Lomo a la CocaCola
Para 4 Personas
- 500 mg.de Lomo de Cerdo
- 1 Lata de Coca Cola
- 1 Sobre de Sopa de Cebolla
- Pimienta Blanca
- Aceite de Oliva VE
Como hacer lomo a la CocaCola
- Ponemos el horno a precalentar a 180ºC mientras preparamos la receta.
- En un recipiente apto para el horno colocamos los filetes de lomo.
- Si vieras que tienen alguna parte un poco más gorda o con grasa, quítasela.
- Les ponemos por encima un poco de pimienta negra molida.
- A continuación abrimos el sobre de sopa de cebolla y lo repartimos por encima de la carne.
- También le vertemos la lata de cocacola por encima (Si ves que es mucho líquido ponle un poquito menos)
- No te preocupes, la receta es así. No necesita sal ni nada.
Como se hornea el lomo a la coca cola
- Metemos la bandeja en el horno durante 15 minutos.
- Pasado ese tiempo la sacamos, le damos la vuelta y lo volvemos a meter en el horno otros 15 minutos.
- Terminado el tiempo, ya estará listo para sacarlo del horno y llevarlo a la mesa.
- ¡y ya solo queda disfrutar de este lomo a la cocacola!
Escrita por: María Jesús
Publicada el 23 febrero 2016
