Arroz, Energía en Cantidad
El arroz es una fuente muy importante de energía. Este cereal es de los más consumidos en el mundo, además de por este motivo por ser barato, versátil y fácil de adquirir.
En casa lo tomamos como mínimo una vez a la semana y lo consumimos tanto como arroz seco como en forma de risotto.
A veces, repito la misma receta con demasiada frecuencia, y ese precisamente es el objetivo de esta recopilación, tener ideas suficientes para ofrecer los platos más variados posibles. ¿Los vemos?
¿Qué te parece este Risotto de calabacín y setas (receta aquí)? Queda delicioso con el toque del vino.
Le he preguntado a «Anna Recetas Fáciles» y me trae un Risotto de pescado (Receta aquí). Con esas gambitas que se ven creo que no puedo esperar para probarlo…
«A Cocinear» se atreve con un Arroz negro (receta aquí) y de paso un vídeo de cómo limpiar calamares y la receta del ali-oli… Mmmmmmmm
«Cocina Fácil» me ha propuesto este Arroz salteado con chistorra (receta aquí). Mira la foto, qué colorido y qué olorcito debe haber al cocinar este arroz…
Escrita por: María Jesús
Publicada el 28 octubre 2015
