Sirope de Chocolate Casero
Dulces y Postres, Chocolate, Cocina, Recetas Faciles
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La receta del sirope de chocolate que te traigo hoy es una auténtica delicia. Úsala con bizcochos, magdalenas, gofres, tortitas y con todos los dulces que se te ocurran. Queda fantástico y lo puedes hacer en un plis plas con ingredientes muy sencillos y que existen en casi todas las casas. Estoy convencida de que una vez que lo pruebes no vas a necesitar comprarlo nunca más.
Venga ¡Vamos a la cocina!
Ingredientes para Sirope de Chocolate Casero
Para 400 ml. de Sirope
- 225 ml de Agua
- 200 g de Azúcar Moreno
- 100 g de Cacao en Polvo Sin Azúcar
- 1 Cucharadita de Vainilla
- 1 Pizca de Sal
Como hacer sirope de chocolate
- Para hacer la receta del sirope prepara un cazo pequeño.
- Vierte el agua y añade el azúcar moreno. Pon el cazo a calentar a fuego medio-alto para que sea más fácil de disolver. Ve moviéndolo con unas varillas y en cuestión de 5 minutos notarás que ya está disuelto.
- Añade el cacao en polvo y baja un poco el fuego. Continua moviéndolo todo el tiempo para evitar que se agarre al fondo de la cacerola.
- Pon la cucharadita de vainilla y una pizca de sal para potenciar el sabor del chocolate.
- Sigue moviendo la mezcla hasta que notes que ha espesado un poco.
- Ten en cuenta que cuando se enfríe espesará un poco más.
Consejos para el sirope de chocolate casero
Para mantenerlo utiliza un frasco con tapa, ciérralo completamente y déjalo dentro del frigorífico.
Escrita por: María Jesús
Publicada el 18 septiembre 2024
