Atún en Salsa.
(5,00/5)
Cargando...
Dicen que el hombre es el único animal que tropieza dos veces en la misma piedra…pero cuando se tropiezan más de diez ya es cuestión de hacérselo mirar, ¿no? Bueno, a lo que vamos, con el calorcito me han entrado muchas ganas de pescado, así que os propongo un atún en salsita de emergencia, que a veces necesitamos un plato rico en 8 minutos…
Ingredientes
- 750 gr. de Atún
- 3 Dientes de Ajo Picado
- 1 Vasito de Manzanilla
- 1 Vaso de Caldo de Pescado
- Pimentón
- Aceite de Oliva Virgen Extra
- Sal
Doramos el atún en el aceite y le añadimos el ajo muy picadito, el pimentón, el caldo y la sal. Dejamos cocer a fuego bajo hasta que la salsa reduzca un poquito y listo para comer. ¡Tened preparado mucho pan!
Escrita por: María Jesús
Publicada el 11 junio 2013
