Cómo Hacer Helado de Yogur Casero
Helados, Dulces y Postres, Niños, Recetas Faciles
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¡Qué ganas de hacer helados! Hoy la idea es que aprendas a preparar estos helados de yogur cremoso sin necesidad de usar una heladera o máquina que los haga. Hay mil formas y combinaciones.
En este tipo de helados puedes hacer todas las variaciones que quieras. Son súper sencillos. Puedes cambiar las frutas por otras que te gusten, con menos azúcar o puedes ponerles gominolas…¡Todos lo que se te ocurra!
Venga ¡Vamos a la cocina!
Ingredientes para Cómo Hacer Helado de Yogur Casero
Para Todos los que quieras. Depende del tamaño de las poleras.
- 4 Yogures Griegos
- Macedonia de Frutas (Cantidad al gusto)
Como hacer helado de yogur cremoso
- En un recipiente amplio pones encima el colador y vuelcas la lata de macedonia de frutas para que vaya escurriendo.
- Mientras, puedes hacer los helados de yogur griego de nata y de fresa o del sabor que más te guste.
- Vas vertiendo el contenido del vasito del yogur en un recipiente y lo mezclas bien para hacerlo más manejable.
- Ahora tienes dos opciones: Mezclar la fruta con el yogur y meterlo todo junto en el vasito o poner unas cuantas cucharadas de yogur primero, antes de la fruta.
- Personalmente me gusta más la segunda opción porque así se evita que la fruta caiga en el fondo de la polera y quede con una forma extraña.
- Entonces, pones con cuidado tres o cuatro cucharaditas de yogur.
- Después un poquito de fruta bien escurrida.
- Y vuelves a poner yogur hasta completarlo.
- Es recomendable darles unos golpecitos para que el yogur se mezcle con la fruta y quede todo compacto y sin aire. Con esos golpes las burbujitas que hayan podido quedar saldrán a la superficie.
- Tras esto sol queda cerrarlos y llevarlos al congelador durante 2 ó 3 horas, hasta que estén bien congelados.
- ¡Y a disfrutarlos!
Al igual que los helados, hay otras ideas ideales para el verano como una buena limonada o un mojito. También puedes probar a congelar la tarta de limón y nata o la tarta de queso y chocolate.
A lo mejor te han llamado la atención los postres hechos con yogur, pues te va a encantar el famoso bizcocho de yogur o el bizcocho de yogur de limón. También puedes hacer una quesada, que en vez de queso lleva yogur o incluso un queso de untar súper rico.
Escrita por: María Jesús
Publicada el 30 julio 2019
