Ensalada de Col al Ajillo
Con lo sanas y ricas que son las ensaladas tengo muy pocas publicadas. Voy a tener que remediarlo y, por eso, hoy os traigo esta de col al ajillo.
Hacer una ensalada es fácil, sólo hay que ponerle un poquito de imaginación pero, si además le ponemos algún añadido, pues mejor que mejor.
Ingredientes
- Col
- Ajo
- Aceite de Oliva VE
- Vinagre
- Sal
Lavamos y picamos la col. La aliñamos con el aceite, vinagre y la sal con total normalidad. Mientras, picamos unos ajitos y los ponemos a freír con un poquito de aceite. Cuando estén se los ponemos por encima y… ¡a comer!
Escrita por: María Jesús
Publicada el 22 octubre 2014