Obtener más zumo de naranjas y limones.
«Si la vida te da limones, haz limonada»…¡Claro! Pero si obtenemos más zumo de cada pieza, mucho mejor.
Con tres ideas muy sencillas verás como sacas más provecho de las naranjas, limones y limas, y podrás hacer postres tan ricos como la crema de limón o el bizcocho de naranja…
Seguro que alguna vez hemos observado las naranjas o limones por dentro, tienen unas «membranitas» que son las que acumulan el preciado líquido en su interior. Esas son las que necesitamos que se debiliten o rompan para el fin que proponemos. ¿Y cómo lo hacemos?
1.- Podemos hacerlas rodar por una superficie dura apretándola un poco.
2.- Calentándola entre 5 y 10 segundos en el microondas.
3.- Cortando la pieza de extremo a extremo, como si fuéramos a sacar un gajo.
Esta última es la más efectiva de todas ya que rompemos directamente las vesículas de zumo y a la más mínima presión saldrá.
¿Cómo lo hacéis vosotr@s? ¿Conocéis algún otro método eficaz?
Escrita por: María Jesús
Publicada el 13 agosto 2014
