Tomates Rellenos.
Hay mil formas de comer tomate, en esta época del año creo que es cuando más recetas se publican de este alimento…pues aquí os dejo mi aportación particular. ¿Quién se atreve a comérselo de un bocado y decir «otorrinolaringólogo»?
Ingredientes
- Tomates
- Maíz
- Atún
- Queso Rallado
- Aceitunas
Vaciamos con cuidado el tomate y reservamos la «carne». A esta pulpa le añadimos el resto de ingredientes y lo rellenamos con cuidado de no romperlo. Rápido, ¿eh?
Escrita por: María Jesús
Publicada el 7 junio 2013