Cómo Hacer Arroz con Leche en el Microondas
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El arroz con leche en el microondas es una forma fácil de hacer arroz con leche sin esfuerzo ni teniendo que estar pendiente y mover el arroz durante mucho tiempo.
Para hacer arroz con leche en el microondas primero ablanda el arroz con agua y luego cocínalo junto con la leche, las pieles y la canela en el microondas. Así de sencillo. Solo te quedará dejarlo enfriar y a comer.
¡Venga! Vamos a la cocina.
Ingredientes para Cómo Hacer Arroz con Leche en el Microondas
Para 4 Copas Según Tamaño
- 250 g. De Arroz
- 600 ml. De Agua
- 600 ml. De Leche
- 100 g de Azúcar
- Piel de Naranja y Limón
- 2 Palos de Canela
Cómo se Hace el Arroz con Leche en el Microondas
- Para preparar arroz con leche en el microondas hay que coger un recipiente grande y que sea apto para el microondas.
- Pon el arroz, el agua, los palos de canela y las pieles de limón y naranja. Intenta que los trozos de piel de los cítricos tengan la menor parte blanca posible, pero es normal que les quede algo.
- Mete el bol y programa el microondas a máxima potencia durante 10 minutos (mi micro es de 800w)
- Pasado el primer tiempo de cocinado, saca el recipiente y mueve bien el arroz.
- Ahora añade la leche y el azúcar y vuelve a mover bien.
- Mételo otra vez en el microondas.
- Ponlo a funcionar otros 10 minutos, esta vez con la precaución de sacarlo a los 5 minutos, moverlo otra vez para que siga soltando almidón y deja que se cocine el tiempo restante.
- Cuando lo saques solo tienes que retirar las pieles y los palos de canela, moverlo y ¡Arroz con leche terminado!
- Llévalo en los recipientes donde vayas a servirlo y déjalo enfriar.
- Espolvorea un poquito de canela justo en el momento de llevarlo a la mesa 💚
Consejos sobre el Arroz con Leche en el Micro
¡OJO! Te parecerá que queda con mucho líquido, pero mientras esté caliente continuará cocinándose, así que aún espesará más. Si ves que te has pasado de cocinado añade un poquitín de leche, solo un poquito y muévelo bien. Quedará más cremoso.
Ten en cuenta que si pones más o menos cantidad de arroz tendrás que modificar la cantidad de líquido y los tiempos del micro.
Recetas Parecidas al Arroz con Leche en Microondas
Si te encantan las recetas de postres puedes elegir el arroz con leche tradicional, indudablemente el mejor cuando se hace a fuego lento, pero este es una versión que poco tiene que envidiarle.
Si los dulces tradicionales te encantan, te encantará la leche frita, también las torrijas de leche, los pestiños de azúcar y las galletas fritas rellenas de flan. Otra idea son las rosquillas de anís que quedan fantásticas acompañadas de chocolate a la taza recién hecho. El más espectacular de estos postres por la forma que tienen son las flores fritas ¿Las has probado? Muy sencillas de hacer y seguro que repetirás
Escrita por: María Jesús
Publicada el 29 marzo 2021
