Macedonia de Frutas
Ingredientes
Para Depende de la Cantidad de Producto
- Pon las que prefieras. Yo he utilizado
- Naranja
- Manzana
- Pera
- Kiwi
- Melocotón
- Nectarina
El origen de la macedonia de frutas se remonta a los tiempos de Alejandro Magno, que unió razas, tradiciones y culturas bajo el Imperio Macedónico. Luego, en el siglo XVIII en Francia se llamaba macedonia a cualquier mezcla de cosas, incluidas las mezclas de alimentos, en este caso de frutas. Hay algunos platos que tienen historias y nombres muy curiosos ¿verdad?
Hay que remarcar que la macedonia es una muy buena fuente de fibra y antioxidantes y tiene un montón de ventajas para el organismo. La receta de la ensalada de frutas se hace preparando y troceando la fruta y mezclándola. Puedes añadirle zumo de naranja o almíbar como complemento.
¡Venga! Vamos a la cocina.
Cómo Hacer Macedonia de Frutas
- Preparar una macedonia saludable y rica es muy sencillo.
- El primer paso es escoger las frutas que le vas a poner, dependiendo de la temporada en que la hagas, encontrarás en las frutería unas u otras.
- Lava y pela las frutas que lo necesiten.
- Trocéalas en pedacitos de bocado, que las puedas comer directamente, sin necesidad de partirlas otra vez.
- En mi caso he elegido pera, manzana, nectarina, melocotón y kiwi.
- Por otro lado, exprime zumo de naranja. La cantidad es al gusto, incluso puedes prescindir de ponerlo.
- En el recipiente donde hayas puesto las frutas, vierte el zumo de naranja y mezcla todo bien.
- Cubre con film y mételo en el frigorífico para que al servirlo esté frío.
- ¡Y a disfrutar con este postre sano y rico!
Mis Consejos para la Macedonia
Siempre intento que la macedonia tenga frutas de varios colores diferentes, así queda más apetecible y sobretodo a los niños les dan más ganas de comerla.
Escrita por: María Jesús
Actualizado el 12 noviembre del 2024
